יקב בנימינה - לשעבר מפעל היסמין



.jpg)
ינות יקב בנימינה המשובחים ממקמים את המושבה בקטגוריות מושבות היין של האזור. פעם היה כאן מפעל לייצור תמציות בושם אשר זיכה את בנימינה בכינוי "מושבה של יסמין".
שני המבנים ההיסטוריים בני מאה השנה בקירוב, השוכנים משני צדי רחוב הנשיא במערב המושבה, עברו מספר גלגולים בשנות קיומם ולכל אחד סיפור משלו. כיום הם משמשים את יקב בנימינה, שהוקם בשנת 1952. בניין אחד הוא מפעל ייצור היין. מעבר לכביש, מאחורי שדרת כניסה מרשימה, נמצא הבניין השני המשמש את מרכז המבקרים והחנות. בעברו היה בית חרושת לתמציות בושם.
בית החרושת הוקם כאן בסוף שנת 1924 על ידי חברת פיק"א, ולשם כך,יובאו לבנימינה, מדרום צרפת ,מעל רבע מיליון שתילי פרחים של יסמין ופרחים נוספים. הברון רוטשילד קיבל על עצמו לשווק את תרכיזי הבושם בצרפת, שם הוכנו הבשמים. כדי לספק ידיים עובדות לקטיף היסמין, הובאו לבנימינה משפחות ברוכות ילדים שעלו ארצה ממניעים ציוניים מגאורגיה(גרוזיה).עבורם נבנתה שכונת יעקב הסמוכה למפעל.
בית החרושת נסגר במחצית שנות השלושים.בעקבות משבר כלכלי עולמי, שהביא לירידה בצריכת הבשמים. המפעל ננטש.המבנה והסליק שמתחתיו שימשו, עד קום המדינה,את חברי ההגנה.
בשנת 1952 נחכר השטח על ידי יוסף זלצר, יינן ניצול שואה, שהפך אותו ליקב “אליעז”, על שם בנו אליעזר שנפל במלחמת השחרור. בשנת 2008 נרכש היקב על ידי קבוצת משקיעים פרטיים.
כרמי היקב פרושים לאורך המדינה: רמת הגולן, הכרמים המשובחים בגליל העליון והתחתון, הגלבוע, איזור בנימינה, הרי ירושלים וכרמי יוסף, לכיש ורמת הנגב.
אתרים סמוכים: בית אהוד מנור בגבעת הפועל, רחוב המייסדים, בית הנוטרים, בית ימי בנימינה
מסעדות ובתי קפה בסביבה: גלניס - בית קפה ומאפייה, הפלאפל של סבא, רחוב המייסדים
איך להגיע?
בוייז: יקב בנימינה
